• X

    मीठे में खास है मावा लड्डू

    लड्डुओं में खास है मावा लड्डू. इसे बनाना बहुत आसान है, मावे के साथ ड्राई फ्रूट्स मिलाएं और झटपट बनाएं टेस्टी लड्डू...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,डिजर्ट
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 कप मावा
      डेढ़ कप चीनी बूरा
      1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
      10 काजू टुकड़ो में कटे हुए
      10 बादाम टुकड़ो में कटे हुए

    विधि

    - धीमी आंच में एक कड़ाही में मावा डालकर हल्का ब्राउन होने तक भूनें.
    - जब मावा भुन जाए, तो इसे कुछ देर तक ठंडा होने के लिए रख दें. (ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू)
    - जब मावा ठंडा हो जाए इसमें चीनी बूरा, इलायची पाउडर और कटे हुए काजू-बादाम डालकर मिला लें. (सत्तू के लड्डू)
    - अब अपनी दोनों हथेलियों पर घी लगाकर चिकना कर लें और मावा मिश्रण को गोलाकार देते हुए लड्डू बना लें.(मलाई के लड्डू)
    - मिठास से भरपूर मावा लड्डू तैयार है. (पनीर पेठा लड्डू)
    - आप इन्हें 2-3 दिनों तक रख सकते हैं.
    क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
    9


    अपने दोस्‍त के साथ साझा करें
    टैग्स
Good 2
Poor 0

Advertisment

ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्‍स, किसी रेस्‍टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्‍यू.

रेसिपी फाइंडर

या
कुछ मीठा हो जाए