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    क्रीमी फ्रूट रायता

    ठंडा फ्रूट रायता खाने में बहुत स्‍वादिष्‍ट लगता है. इसके लिए आप सभी मौसमी फलों का इस्‍तेमाल कर सकते हैं.

    आवश्यक सामग्री

      आधा कप फ्रेश क्रीम
      एक कप फ्रेश दही
      1 सेब
      1 अनार के दाने
      1 केला
      1 नाशपती
      1/2 कप हरे अंगूर
      1/2 कप काले अंगूर
      कुछ चेरी
      संतरे की छिली फांकें और स्वादानुसार चीनी

    विधि

    - सबसे पहले क्रीम को एक बड़े बर्तन में लेकर गाढ़ा होने तक खूब फेंटें.
    - अब दही को फेंटें और दोनों को मिला दें.
    - अब इसमें सभी फल और चीनी मिला कर फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें.
    - 4-5 घंटे बाद फ्रिज से बाहर निकाल कर कोल्ड क्रीमी फ्रूट्स रायता बाउल में भरकर सर्व करें.
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ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


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