• X

    बेक्ड वेजिटेबल पास्ता

    दाल-सब्‍जी और रोटी से हटकर आज लंच या डिनर में बनाएं कुछ हटकर. बेक्‍ड वेजिटेबल पास्‍ता बनाने में आसान है और इसका टेस्‍ट भी है बहुत यमी...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : बेक्‍स
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 30 मिनट से 1 घंटा
    • मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्‍ट

    आवश्यक सामग्री

      2 कप पास्‍ता, उबला हुआ
      1 कप टमाटर प्यूरी
      1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
      2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
      1 कप उबली हुई सब्जियां (गाजर, मटर, बीन्स)
      1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
      3 चम्मच मक्‍खन
      2 चम्मच टोमैटो सॉस
      1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
      4-5 क्‍यूब चीज, कद्दूकस करी हुई
      नमक स्वादानुसार

    विधि

    - एक कड़ाही में बटर गरम करें और उसमे प्याज और हरी मिर्च डाल के 2 मिनट तक भून लें, फिर उसमें कटी हुई शिमला मिर्च डालकर कुछ देर और तल लें.
    - अब उबली हुई सब्जियां और टमाटर प्यूरी मिला कर कुछ देर पकाए.
    - तैयार पेस्‍ट में उबला हुआ पास्ता, टोमैटो सॉस , नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाकर गैस बंद कर दें.
    - ओवन के बर्तन में सारा पास्ता निकाल लें और फिर ऊपर से कद्दूकस करी हुई चीज भी डाल दें.
    - ओवन को 200 सेंटीग्रेड पर प्रीहीट करें और पास्ता रख के 10 मिनट के लिए इसे बेक करें.
    - बेक्‍ड वेजिटेबल पास्‍ता तैयार है. ओवन से निकाल के गरम गरम पास्ता सर्व करें.

     

    क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
    157


    अपने दोस्‍त के साथ साझा करें
    3
    टैग्स
Good 30
Poor 6

Advertisment

ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्‍स, किसी रेस्‍टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्‍यू.

रेसिपी फाइंडर

या
कुछ मीठा हो जाए