• X

    तवे पर बनाएं ब्रेड पिज्जा

    कुछ नया खिलाकर बच्चों को इम्प्रेस करना चाहते हैं तो खिलाएं ब्रेड पिज्जा. यह यमी और झटपट बनने वाली डिश उन्हें जरूर पसंद आएगी. जानें क्या है इसे बनाने का तरीका...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 4 - 6
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      6 ब्रेड स्लाइस, ब्राउन या वाइट
      आधा कप स्वीट कॉर्न, उबले हुए
      एक शिमला मिर्च, बारीक कटा हुई
      एक प्याज, बारीक कटा हुआ
      एक टमाटर, बारीक कटा हुआ
      5 छोटे चम्मच मक्खन
      एक कप मोजरेला चीज, कद्दूकस किया हुआ
      एक चौथाई छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
      6 चम्मच पिज्जा/टोमैटो सॉस
      नमक स्वादानुसार

    विधि

    - सबसे पहले ब्रेड की स्लाइस पर मक्ख‍न लगा लें फिर इसपर टोमैटो/पिज्जा सॉस लगा लें.
    - इसके बाद इसपर शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज डाल लें.
    - फिर इसपर स्वीट कॉर्न , काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़क दें. इसके बाद चीज डाल दें.
    - इतनी तैयारी करने के बाद एक नॉनस्टिक तवे को मध्यम आंच में हल्का गर्म कर 1 से डेढ़ चम्मच मक्खन डालें. जब मक्खन गर्म हो जाए तो आंच को कम कर दें और तवे पर जितने ब्रेड पीस आ जाएं, उतने रख दें.
    - इसके बाद तवे को प्लेट से ढक दें और करीब 5 मिनट तक पकाएं.
    - बीच-बीच में ढक्कन खोल कर देखते रहें.
    - जब शि‍मला मिर्च नर्म हो जाए, अथवा ब्रेड कुरकुरी हो जाए तो पिज्जा को तवे से निकाल लें.
    - ब्रेड पिज्जा तैयार है. इसे प्लेट पर निकालें और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
    क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
    1175


    अपने दोस्‍त के साथ साझा करें
    11
    टैग्स
Excellent 389
Good 232
Average 43
Poor 70

Advertisment

ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्‍स, किसी रेस्‍टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्‍यू.

रेसिपी फाइंडर

या
कुछ मीठा हो जाए