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    पिज्‍जा सॉस

    जब आप पिज्‍जा घर पर बनाना ट्राई कर सकते हैं तो क्‍यों न इसके स्‍वाद को बढ़ाने वाला सॉस भी घर पर बनाया जाए. जानें पिज्‍जा सॉस बनाने की आसान रेसिपी...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 बड़ा टमाटर
      1 शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ
      1/3 कप हरा धनिया
      2-3 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
      4-5 तुलसी के पत्‍ते
      1 टेबलस्‍पून ऑलिव
      ऑयल/रिफाइंड ऑयल
      नमक स्‍वादानुसार

    विधि

    - सबसे पहले टमाटर को उबाल लें और फिर छीलकर इसे काट लें.
    - अब मिक्‍सी में कटे हुए टमाटर, शिमला मिर्च, हरा धनिया, तुलसी के पत्‍ते और लहुसन डालकर पेस्‍ट तैयार कर लें.
    - अब एक पैन में तेल डालकर इस पेस्‍ट और नमक को उसमें डालकर अच्‍छी तरह भून लें.
    - अब इस पेस्‍ट को एक बॉउल में निकाल के रख लें.
    - पिज्‍जा सॉस तैयार है.

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