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    बीटरूट डिप

    चुकंदर का स्वाद आपको पसंद नहीं है तो ट्राई कीजिए इसकी यह मजेदार रेसिपी.

    आवश्यक सामग्री

      450 ग्राम बीटरूट (चुकंदर)छोटे-छोटे टुकड़ों में कटे हुए
      लहसुन की 2 कलियां
      आधा चम्मच जीरा
      आधा चम्मच धनिया
      आधा चम्मच लाल शिमला मिर्च,कटी हुई
      आधा चम्मच दालचीनी 2 चम्मच नींबू का रस
      2-4 काली मिर्च
      2 चम्मच ऑलिव ऑयल (चाहें तो)
      स्वादानुसार नमक

    विधि

    - जार में चुकंदर, जीरा, धनिया , शिमला मिर्च, काली मिर्च, नींबू का रस, नमक, दालचीनी और तेल डालकर पीसें.
    - इसे तब तक पीसें जब तक इसका बारीक पेस्ट न बन जाए. इसके बाद इसे बॉउल में निकाल लें.
    - लीजिए तैयार है बीटरूट डिप. अब इसे अपने मनचाहे ब्रेड के साथ खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
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