सैंडविच में नॉनवेज टेस्ट भी काफी पसंद किया जाता है. आज ही बनाएं इसकी यमी स्वाद वाली हनी ग्रिल्ड चिकन सैंडविच की रेसिपी...
- एक बॉउल में चिकन डालें और उसमें शहद, संतरे का छिल्का, नमक, काली मिर्च, हर्ब्स, लहसुन और चिल्ली फ्लेक्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं और आधे घंटे के लिए मेरिनेट होने के लिए रख दें.
- ओवन को 180°सेल्सियस तक प्रीहीट करें.
- एक नॉन स्टिक ग्रिल पैन में तेल गरम करें. उसमें चिकन ब्रेस्ट रखें और पलटते हुए पकाएं जबतक दोनों तरफ ग्रिल के निशान आ जाएं.
- अब चिकन को एल्युमिनियम फॉयल में लपेटकर बेकिंग ट्रे पर रखें. ट्रे को गरम ओवन में रखकर 10-15 मिनट तक पकाएं.
- 15 मिनट के बाद ट्रे को बाहर निकालें और ठंडा करके इसे पतला-पतला काट लें.
- अब चिकन और म्योनीज को एक बाउल में डालकर मिलाएं.
- इसके के बाद ब्रेड के चारो स्लाइस पर मक्खन लगाएं और हर स्लाइस पर चिकन का मिश्रण रखें और बचे चारो स्लाइस से इसे ढक दें.
- तैयार सैंडविच के बाहर थोड़ा सा मक्खन लगाएं.
- एक नॉन स्टिक ग्रिलर गरम करें. उसपर सैंडविच रखें और करारे होने तक ग्रिल करें.
- गरमागरम हनी ग्रिल्ड चिकन सैंडविच तैयार हैं. इसे आप चाय, कॉफी या अपने पसंद के शेक के साथ सर्व करें.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्स, किसी रेस्टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्यू.
