दही बड़े के कई स्वाद अपने चखें होगें तो आज ही बनाएं इसकी फटाफट ब्रेड दही बड़ा रेसिपी. दही बड़े में ब्रेड का ट्विस्ट इसके स्वाद को और भी टेस्टी बना देगा...
- ब्रेड के किनारे काट के निकाल दें और फिर ब्रेड को अपने मनपसंद आकार में गोल या चौकोर काट लें.
- दही में चीनी, नमक, लाल मिर्च और जीरा पाउडर डालकर अच्छी तरह फेंट लें.
- अब एक सर्विंग बॉउल में ब्रेड को रखें.
- उसके ऊपर दही डालें और कद्दूकस की अदरक, हरा धनिया और चाट मसाला डालकर गार्निश करें.
- ब्रेड दही बड़ों को थोड़ी देर फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें.
- सर्व करने से पहले इमली की चटनी डाल दें और आप चाहें तो अपनी पसंद की कोई भी चटनी डाल सकते हैं.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्स, किसी रेस्टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्यू.
